Navigasi Konten
Show
BAHAN :
♥ 200 gram jagung manis sisir
♥ 100 gram ayam giling
♥ 50 gram tepung panir halus
♥ 1 buah bawang putih, haluskan
♥ ¾ sdt garam halus
♥ ½ sdt merica bubuk
♥ ¼sdt kaldu ayam bubuk
♥ 2 butir telur ayam, kocok lepas
♥ 1 sdm susu bubuk
♥ ½ bawang bombai, iris halus
BAHAN PELAPIS :
♥ 2 butir telur, kocok lepas
♥ 50 gr tepung panir kasar
CARA MEMBUAT:
♥ Aduk rata semua bahan
♥ Tuang ke loyang/cetakan yang dioles minyak dan dialasi aluminium foil/ plastik
♥ Kukus selama 45 menit sampai matang, dengan api sedang.
♥ Potong-potong nugget setelah benar-benar dingin, agar tidak hancur
♥ Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di tepung panis kasar. Ulangi sekali lagi.
♥ Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai matang.