Seperti yang sudah dijanjikan Cantik Magz sebelumnya, Cantik Magz kini akan mengulas resep glazur/ glaze/ cairan gula yg biasa untuk topping donat, cake bahkan kue kering.
Berikut Cantik Magz akan memberikan beberapa resep glazur yang paling difavoritkan:
1. Basic Sugar Glaze
Bahan:
- 1 ½ cangkir (150 gram) gula halus, diayak untuk menghilangkan benjolan.
- 3 sampai 4 sendok makan susu atau air.
- 2 sendok teh ekstrak vanili murni (opsional).
Cara Membuat
- Masukkan gula dalam mangkuk sedang dan aduk perlahan dalam campuran susu dan vanili, aduk hingga merata dan menjadi adonan yang lembut Celup atau tabur donat sesuai selera.
2. Simple Flavour Glaze
Bahan :
- 200 gr Mentega putih
- 200 gr Gula tepung/ gula halus
- 2 sdm Sirup (rasa sirupnya tergantung sista mau bikin rasa apa)
- 1 sdm Margarine
Cara Membuat :
- Cairkan mentega putih, masukan gula halus dan sirup, aduk rata. Kemudian masukan margarine, aduk rata kembali.
- Celupkan donat selagi glazur hangat.
3. Basic Butter Glaze
Bahan:
- Butter flavour satu sendok makan saja, dan siap pakai
- Butter Hollman (mentega Hollman) 200 gram
- Madu lima sendok makan
- Gula halus 200 gram
Cara membuat :
- Hangatkan butter Hollman hingga mencair kemudian campur dengan gula halus dan madu aduk rata. setelah itu masukkan butter flavour aduk hingga rata.
- Donat siap Anda dandani.
46 Comments
wow,,, thanks yo,,, mau tak praktek’i minggu ini, klo ada resep lagi, bagi2 lagi ya 😀
Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering. Jika tidak sama bole gak saya minta resep glaze untuk kue kering. Terima kasih ya.
Aku mau coba,karena sebelumnya aku biasa menggunakan topping keju ,meases dan coklat leleh saja.makasih.berapa lama ketahanan glazur ini.
1. Anda pasti orang yg baik, karena mau berbagi ilmu.
2. Sy suka penjelasannya, kalimatnya jelas.
3. Saya yakin anda pasti orang luar biasa.
4. Ilmu ini pasti bermanfaat bagi semua pecinta kuliner termasuk saya.
5. Mudah² an anda senantiasa diberi kesehatan n umur panjang yg penuh berkah….. Amin
Terimakasih agan infonya sangat membantu 🙂
terimakasih banyak, ilmunya sangat bermanfaat buat kita.semoga kebaikannya dibalas oleh yang maha kuasa.
I’ve got what i’m searching for. Thankyou yah…. :))
itu taburan di simple plavour glaze apa y warna wrni g2 he
Mantap ? terima kasih sudah mau berbagi ilmu
makasih buat resepnyaaa 🙂
Mksih banyak infonya,sangat membantu unt varian rasa donut jd istimewa.
Wow, informasi yang sangat bermanfaat. Terimakasih ya.
Terima kasih resepnya
Makasi resepnya
Trimakasih sdh berbagi resep…sy sdg mrintis usaha dg resep2 ini sngt membantu saya.skali lagi trimaksih yg sebesar2nya..
Mba, ukuran cangkir itu berapa ml dan berapa gram ya?
Kopi yg diresep tiramisu itu kopi merkp apa? Terima kasi 🙂
resep yang selama ini saya cari …. terima kasih banyak , semoga selalu diberkahi … karena mau berbagi ilmu
Pas banget niih, lagi butuh inspirasi buat nambah varian topping buat donat bakulan saya sehari2.. thanks
susu cairnya pke susu apa? indomilk?
Terima kasih ya….jikalau tidak…aku hanya menggunaan coklat bar yang dicairkan untuk topping donut…kosnya tinggi…dengan adanya resepi ini bisa membantu aku untuk lebih kreatif dan boleh kurangkan kos topping….moga kamu dimurahkan rejeki
(Malaysia)
Thanks atas infonya.
#sangatmembantu*
Ilmu yg bermanfaat,terima kasih
terima kasih ya…
saya senang dengan resep2 ini, menambah pengetahuan.
thanks atas informasinya,sangat membantu,smga ilmunya semakin bertambah dan bermanfaat.anda betul betul orang hebat mau berkenan membagi ilmunya untuk kita.thanks a lot
makasih infonya ya.. semoga ilmunya makin bermanfaat bua
Naaa, ini yang saya cari, makasih udah berbagi ilmu cantiknya..
Keren banget …. makasih resepnya
Mksih ilmunya,,jadi + wwsann
Terimakasih ide kreasinya, ijin share
Thankz ea atas resep nya
Mau q coba minggu nie
Woww…makasihh y resepny…pas bgt lg bikin donat, dpt resep topping donatnya…????
izin sedot yah… 🙂
alkhamdulillah makasih ya resep a aku bisa berkreasi tuk cemilan dengan modal tipis
Terima kasih artikelnya. Sepulang dari kantor, Saya dan Isteri akan mencobanya di rumah.
kalo buat gambar diatas donat lebih baik pakai coklat atau cream ?
hatur nuhun pisan ilmunya
Klow glaze yg nmer 2 sirupnya diganti sama pewarna makanan bs gak yah,hsilnya jd beda p gak…? Mohon jawabanya,,
terimakasih .. ini sangat membantu saya 😊 . smga sllu bermanfaat
Kunjungi blog saya kak. Buka usaha yang bertema coklat. Terima kasih
Bloknya apa namanya gang
trima kasih sangat membantu dalam memulai usaha
Klu bikin toping donat. rasanya pake pewarna bsa gk???
Klu bikin toping donat rasanya pake pewarna BISA gk???
Terima kasih sangat membantu skali.
Nanti klo ada resep lagi bagi2 ya?
Terima kasih. Kebetulan mau buka usaha donat nih 🙂
makasiii banyak.
ikut kursus online tapi ga puas. ternyata meningan cari sendiri resepnya… nemu ini lengkap banget makasi banyak yaa..